Fonctionnalités

Tout ce qu'il faut pour piloter votre cave en vrac.

Une suite cohérente, de la vendange au lot suivi jusqu'à sa sortie.

Vendanges & réceptions

Saisie des apports de vendange ou d'achat, rattachés aux lots dès la réception.

Suivi des lots en cuve, affectation aux cuves, transferts, avec une vue d'ensemble de l'occupation de la cuverie.

Fusion de lots existants, taux de coupage cépage/millésime calculés automatiquement, distinction entre origine garantie (PUR) et non garantie (TDU).

Historique des traitements œnologiques et des mesures physico-chimiques de chaque lot.

Chaque opération est datée, tracée et reconstituable.

Fiches de dégustation liées à la cuve et au lot, export PDF individuel ou groupé.

Généalogie complète d'un lot à travers les assemblages : d'où il vient, ce qu'il devient.

Inventaires à date, écarts calculés automatiquement, corrections de volume tracées.

Indicateurs clés de la cave en un coup d'œil.

Bordereaux, rapports et pièces jointes par lot.

Rôles fins, permissions claires, journal d'audit pour chaque action sensible.